Карась — описание рыбы: где живет, как размножается, чем питается

Рыба карась - описание

Даже далекие от рыбалки люди знают обыкновенного карася «в лицо». Эту рыбу можно встретить на столе в жареном или запеченном виде. Карась водится практически во всех пресных водоемах со стоячей и медленно текущей водой, есть разновидности, которые обитают в море и океане.

Самые известные представители семейства это золотистые, амурские и серебристые караси, но существуют и другие виды, например, китайский (Золотая Рыбка), японский, черный или белый. В этой статье собрано описание видов, образ жизни карася, его привычки и места обитания.

Карась

Откуда точно взялся карась доподлинно не известно. Есть версия, что пресноводные рыбы — это предки морских обитателей, но научного подтверждения этой теории нет. Принято считать, что первые серебристые караси жили только на Дальнем Востоке и уже позднее расселились по всему материку. Золотистые особи формировали отдельную ветвь, которая зародилась на Европейской части материка и оттуда распространилась по Азиатской территории.

Первые упоминания карасей датированы XV веком, рыбу упоминали в новгородских писцовых книгах. Свое название вид получил благодаря созвучным словам древненемецкому karas и латинскому carassius. То есть русское слово карась — это заимствованное название. Более точных данных по этому вопросу нет.

Характеристика карася
Международное название Carassius
Семейство Карповые
Класс Лучеперые
Род Караси
Отряд Карпообразные (растительноядные, не хищные рыбы)
Известные виды Серебристый, золотистый, амурский, японский, китайский (Золотая Рыбка), черный (морской), белый, мабуна
Распространение Пресные водоемы со слабым течением или стоячей водой. Реже в море или океанских заливах
Охранный статус Отсутствует, популяция вида не вызывает опасений
Средний размер, длинна (мм) Золотистый: от 30 до 40, вес до 4 кг; Серебристый: от 30 до 45, вес до 3 кг; Амурский: от 60 до 75, вес до 8 кг.
Средняя продолжительность жизни От 5 до 10 лет
Количество чешуек на боковой линии Серебряный от 21 до 31, золотистый более 33 штук
Количество плавников Спинной-1, анальный-1, хвостовой плавник-1, грудной плавник -2, брюшной-2

Внешний вид карася

Внешний вид пресноводного обитателя зависит от водоема, возраста и подвидовой группы. Например, золотистые более округлые, а их собратья серебристые более плоские. У взрослых особей (обычно самцов) с возрастом появляется характерный «горб» в районе первого луча спинного плавника.

Строение рыбы карась

Строение рыбы серебряный карась

Отличия золотистого (З) и серебристого (С) подвида:
  • количество жаберных тычинок: «С» от 38 до 50, «З» от 33 до 35;
  • плавательный пузырь: «С» конусообразный, «З» овальный;
  • спинной плавник: «С» вогнутый, «З» выпуклый;
  • цвет чешуи: «С» серебристая, серебристо-черная, серая с зеленоватым или желтым оттенком, «З» медная, оранжево-красная, золотистая;
  • форма морды: «С» заостренная, «З» закругленная;
  • количество чешуек на боковой линии: «С» до 31, «З» до 33;
  • темное пятно на хвосте: «С» нет, «З» пятно хорошо выражено до половозрелости, затем пропадает.

Караси имеют много общего с карпами и сазанами (одомашненный карп). У них практически одинаковый рацион, образ жизни, периоды активности и много общих черт во внешнем строении. Но, несмотря на это, караси более живучие и могут приспособиться практически к любым условиям.

Фотография карпа в воде

Фотография карасика

Рот карася меньше, чем у карповых родственников, его «челюсти» не могут выдвигаться вперед более чем на половину длины. У карасей нет усов, а голова намного меньше тела.

Существующие разновидности карася

Известно 8 разновидностей карасей, три из них — это привычные обитатели пресноводных водоемов России серебристый, амурский и золотистый, остальные встречаются только в соленой воде или выведены искусственно. Они имеют отличия во вешнем виде, рационе и месте обитания, но все принадлежат к одному семейству и подвидовой группе.

Существующие разновидности карася

Золотистый

Один из самых распространенных подвидов, который водится практически во всех пресных водоемах со стоячей или медленно текущей водой. Средний вес особей от 300 до 500 г, максимальный 4 кг. Длина тела от хвоста до носа от 30 до 40 см. Туловище, сплюснутое с боков, высота от линии брюшка до спинного «горба» от 10 до 15 см, морда закругленная.

Фото золотистого карася

Представители вида достигают половой зрелости в возрасте трех лет, средняя продолжительность жизни от 8 до 10 лет. Если в водоеме есть крупные хищники, то продолжительность жизни меньше, в среднем от 5 до 8 лет, а выживаемость молодняка не более 20%.

Обратите внимание! Золотистая разновидность считается самой живучей среди карасей, особи менее восприимчивы к изменению условий обитания и стойко переносят природные катаклизмы.

Чешуйки относительно крупные, плотно прилегающие к телу. Цвет чешуи золотистый, медный или бледно-желтый. Плавники темно-коричневые или красноватые. Иногда золотистых карасей путают с серебристыми, у которых чешуя имеет желтоватый или медный оттенок. Отличить разные виды можно по плавникам, у серебристых они будут совпадать с цветом чешуи, а у золотистых контрастные, темнее основного окраса.

Серебряный (обыкновенный)

Это самый многочисленный и распространенный подвид пресноводных карасей. Представители семейства встречаются во всех пресных водоемах России, а также в других странах на Евразийском континенте. Часто серебряные караси делят место обитания с золотистыми и амурскими, а также могут иметь общее потомство. На основе этой разновидности ученые выводят гибридных особей, которые отличаются выносливостью, адаптивными качествами и живучестью.

Фотография карася обыкновенного (серебрянный)

Тело серебристого подвида, сплюснутое с боков, а в ширину меньше, чем у золотистого. Тело более округлое без выраженного «горба» в районе верхнего плавника. Морда вытянутая, немного заостренная. У гибридов серебристого и золотистого вида морда округлая.

Спинной плавник зазубренный, хвостовой хорошо выраженный, правильной формы. Если посмотреть на карася «анфас», то его бока практически не выступают, тогда как взрослая золотистая особь напоминает приплюснутый шар. Первый луч спинного и анального плавника острый и похож на шип. Остальные лучи более мягкие и гибкие.

Средний вес серебристого подвида от 300 до 600 г, взрослые особи могут набрать до 3 кг. Длина тела от 30 до 45 см. Чешуя крупнее, чем у золотого, растет «внахлест», плотно прилегает к телу. Верхняя часть чешуйки серебристая, нижняя черная. В естественной среде обитания встречаются карасики с золотистым оттенком чешуек. Плавники окрашены в цвет чешуи или чуть темнее.

Амурский

Амурский или Дальневосточный карась во многом похож на серебристого, но у него более темная чешуя. К тому же амурская разновидность — это самый крупный представитель семейства, вес взрослой особи может доходить до 8 кг, а длина тела от хвоста до носа от 65 до 75 см.

Фотография карася амурского

Тело особей округлое и немного сплюснутое, спинной «горб» хорошо выраженный, особенно у самцов. Караси отличаются поздним половым созреванием, особи готовы к размножению только на четвертый сезон после рождения. Обитает в крупных реках и стоячих водоемах на глубине от 2 до 6 метров. Распространен по Дальнему Востоку в России и в Китае, но иногда заплывает и на Европейскую часть континента.

Китайский (Золотая Рыбка)

Это искусственная разновидность, которая появилась благодаря селекционным работам с серебристым карасем. В естественной среде обитания этот вид можно встретить только в теплых климатических зонах в пресной воде. Промысловой значимости не имеет, но считается одной из самых популярных разновидностей для разведения в аквариумах и искусственных прудах.

Внешний вид китайского карася

Длина тела взрослых особей не превышает 30 см, вес от 300 до 450 г, показатели могут меняться в зависимости от подвидовой группы и места обитания. Тело Золотой Рыбки укороченное, довольно широкое, морда может быть заостренной или закругленной (зависит от подвида). Цвет чешуи насыщенно-золотой, оранжевый с красноватым отливом, желтый с медным, красным оттенком или серебристый.

На заметку! Окраска, форма тела и размеры могут меняться в зависимости от подвида. Работы по селекции не прекращаются до сих пор, поэтому число разновидностей гибридных золотых рыбок постоянно растет.

Черный

Эта разновидность обитает в соленой воде, встречается в Черном, Азовском море, а также в заливах Тихого, Индийского океана. Подвид глубоководный, обитает на глубине от 30 до 50 метров.

Фото черного карася

Внешне черный карась напоминает своих пресноводных собратьев, но имеет множество отличий. Например, тело более плоское и обтекаемое, без горба и выпуклого живота. Цвет чешуи серебристый с разными оттенками или черный. Верхняя часть тела имеет золотистый оттенок, а на хвосте черное кольцо. Плавники светло коричневые, перья заостренные. Морда вытянутая, челюсти хорошо развитые. Черный карась способен пережевывать твердую пищу.

Белый

Японская разновидность Золотой Рыбки. Окрас чешуи белого цвета, форма тела, уплощенная с боков, горб не выражен. В естественной среде белая разновидность обитает в Корее и на Тайване, особи предпочитают чистые водоемы с течением, которые насыщены кислородом. Промыслового значения не имеет, часто встречается в аквариумах и искусственных озерах с хорошей аэрацией.

Фото белого карася

Японский

Вид распространен только в Японии, практически не встречается в естественных водоемах, так как рыба очень требовательно относится к качеству воды. Не отличается живучестью, неспособен «зимовать» при минусовой температуре.

Разновидность карася - японский

Традиционно окрас чешуи белый с яркими оранжевыми или красными пятнами, но благодаря селекции появились черные, чисто-белые, золотистые и серебристые разновидности. Тело вытянутое, обтекаемое, продолговатое. Длина тела от 10 до 20 см, вес от 1 до 4 кг.

Мабуна

Обитает преимущественно в озерах и реках Дальнего Востока и Японии. По внешнему виду напоминает серебристого собрата, но весит в несколько раз больше. Длина тела от 10 до 40 см, вес от 2 до 5 кг. Тело, укороченное с хорошо выраженным горбом. Морда вытянутая, заостренная.

Карась мабуна фото

Размеры и вес карася

Обычно на крючок рыболовов попадаются особи от 200 до 500 г, а поклевки трофейной рыбы от 1 до 4 кг это редкость. Размеры золотистых и серебристых карасей зависят не только от вида, но и от места обитания, наличия хищников, пищевых конкурентов и кормовой базы.

В «тесноте» пруда или старицы караси редко достигают рекордных размеров, но в крупных акваториях «старички» вырастают и до 4-5 кг. Но такая рыба вряд ли придется по вкусу рыболову, так как таких размеров караси достигают в возрасте от 8 до 10 лет.

Средний и максимальный вес карася:
  • серебристый от 300 г до 3 кг;
  • золотистый от 300 г до 4.5 кг;
  • амурский от 450 г до 8 кг.

Интересно! Подтверждённый рекорд по золотому карасю в Псковской области д. Осыно 5.5 кг. Максимальный вес выловленного серебристого карася 2.75 кг, Беларусь, Лошанское водохранилище.

Образ жизни карася и места обитания

Неприхотливость и живучесть карася уже давно вошла в легенды. Некоторые особи прекрасно переносят многочасовую перевозку с водоема на машине, а затем пытаются «сбежать» со сковородки. Известны случаи, когда караси оживали после длительной заморозки и вырывались из рук хозяек, будучи чищенными и потрошенными.

Благодаря живучести и адаптивным качествам, эта рыба может жить там, где другие виды попросту вымирают. Лучшими местами для серебристых и золотистых обжор считаются стоячие водоемы с илистым дном и растительностью. Иногда серебристые карасики селятся в речных притоках с небольшим течением, но сильный поток выматывает представителей вида, поэтому они не встречаются в крупных реках.

Для карася практически не имеет значения уровень кислорода, он может жить в затхлой, стоячей воде. Были случаи, когда золотистых находили под слоем засохшей грязи в иле в полностью пересохших прудах.

Представители семейства предпочитают заросшие участки, с илом, водорослями, природными укрытиями, ряской, камышом и кувшинками. В «чистой» воде карась водится реже, там ему негде прятаться и нечем питаться. По этой же причине вид избегает водоемов с песчаным и каменистым дном.

Карась способен пережить морозную зиму, полностью зарывшись в ил, глубина погружения при этом может превышать метровую отметку. Так подводный обитатель может выжить, даже если вся вода в озере промерзнет.

Интересный факт! Карась может распространяться по «пустым» водоемам, даже если они не соединяются естественными перешейками. Этому способствуют водоплавающие птицы, которые разносят икринки на своих перьях, а также «теряют» добычу над водой.

Чем питается карась

Карась считается всеядной рыбой, его меню включает животную и растительную пищу. Новорожденные мальки «питаются» за счет желточного мешочка, который остается после выхода из икринки. В возрасте двух дней они начинают пробовать микроорганизмы, такие как дафния или мотыль, а также микроскопические сине-зеленые водоросли. Подрастая, они переходят на более крупный корм, например, личинок насекомых, небольших червей и части растений.

У взрослых особей рацион более разнообразный и включает растительные компоненты, такие как листья, корни, молодые побеги, семена. Из животной пищи карась предпочитает личинок крупных насекомых, пиявок, моллюсков (улиток), слизней, червей, мелких ракообразных, насекомых которых смывает в воду. В общем, все то, что имеет приятный вкус, аромат и помещается в небольшой рот.

Сколько живет карась

Срок жизни карасей во многом зависит от места обитания, климатических условий, кормовой базы, наличия хищной рыбы и пищевых конкурентов. В среднем золотистая разновидность живет от 5 до 10 лет, серебристая от 8 до 13 лет. Зафиксированный рекорд принадлежит серебристому карасю, который прожил 15 лет.

Враги карася

В естественной среде обитания главным врагом взрослого карася всегда была щука, только у этой хищницы пасть настолько большая, что она может заглотить особь в несколько килограмм целиком. Молодых карасиков и мальков могут съесть любые хищные рыбы и даже собственные родители. В числе хищников окунь, жерех, сом, судак, ротан. Икру поедают лягушки, тритоны, крупные водяные насекомые (плавунцы, клопы), а также водоплавающие птицы и животные.

Щука - враг для карася

Средних и мелких карасиков могут поймать пернатые хищники, такие как цапля, орел, пеликан, зимородок или чайка. Не откажется закусить карасем утка, гусь и баклан. Из полуводных хищных зверей на карася чаще нападают выдры, ондатры, бобры, выхухоль, норка. Сухопутные хищники — это лиса, хорек, ласка и даже медведь.

Взрослые особи чаще подвергаются атакам во время нереста. Они подходят близко к берегу и теряют бдительность. На молодь охотятся в любое время года.

Но главная причина сокращения популяции — это загрязнение экологии и браконьеры. Тонны рыбы ежегодно попадают в сети, мордуши, ловушки и на крючки. Только благодаря своей плодовитости и приспособленности карасям удается выживать и поддерживать свою численность.

Как размножается карась

Сроки нереста могут отличаться в зависимости от региона и климатических условий, но первая волна обычно приходится на конец мая или начало июня. Сроки могут сдвинуться из-за похолодания или осадков, а также из-за чрезмерной активности хищников. В размножении участвуют особи с 3-4 летнего возраста, которые набрали вес не менее 300 г. Все остальные караси в это время продолжают жить в привычном ритме.

За один сезон самка способна выметать до 20 тыс. икринок, величиной не более 1 мм. После икромета, самцы покрывают икринки молоками, а уже на третьи сутки начинается активный рост эмбрионов.

Обратите внимание! В некоторых водоемах живут только женские особи, которые размножаются благодаря механизму гиногенеза. Самки «выбирают» самцов из других видовых групп, для размножения подходят карпы, сазаны и лещи.

Популяция и статус вида

Несмотря на то, что вылов карася проходит массово на протяжении всего года, его популяция не уменьшается. Соотношение серебристой разновидности к золотистой примерно одинаковое, но точное число особей назвать не получается, так как карась распространен во многих водоемах мира. Статус вида не вызывает опасения, карась не занесен в Красную книгу и другие списки рыб, находящихся под охраной. Более того, в некоторых областях вылов особей разрешен даже в нерест, но с оговоренными ограничениями по снастям и количеству крючков на человека.

Карасяндра

В заключение стоит отметить, что несмотря на стабильность популяции, нельзя проводить бесконтрольный вылов. Ведь браконьерские снасти не дают рыбе никакого шанса на спасение, а это уже не рыбалка, а истребление. Настоящий рыболов четко видит разницу между удовольствием от выловленной на удочку рыбы и неконтролируемой жадностью.

Глеб Карпеченко/ автор статьи

Рыбачу всю свою сознательную жизнь, обучаю детей и внуков. По молодости держал свой магазин с рыболовными снастями. Сейчас на пенсии.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Карасяндра
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: